自然笔记

龙年说龙

马二 — Sat, 28 Jan 2012 07:38:00 +0800

“龙能大能小，能升能隐；大则兴云吐雾，小则隐介藏形；升则飞腾于宇宙之间，隐则潜伏于波涛之内。”——《三国演义·第二十一回》

龙年要到了，咱也弄点应景的，说说植物界的龙。龙虽然谁也没见过，但形象还是很分明的，《尔雅翼》上说它头似牛，角似鹿，眼似虾，耳似象，项似蛇，腹似蛇，鳞似鱼，爪似凤，掌似虎。而我们的先人们给植物起名字，也多多少少参照了这一形象。

让我们从龙头说起吧。龙头花：玄参科金鱼草属，是金鱼草的别名，多年生草本，叶片长圆状披针形。总状花序。虽然这两个名字一威武一娇弱，不过其实鱼龙混杂是常例，金鱼不也有个大类叫龙睛吗？

【图】龙头花（图片来源）

龙头之上有龙眼。龙眼：无患子科龙眼属，一般叫做桂圆，高大常绿乔木，羽状复叶。龙眼和荔枝同科，果实比荔枝小且圆。过去有个笑话，两人赌龙眼大还是荔枝大，赌注为三斗米，说荔枝大者自以为稳胜，谁想那说龙眼大的拉他到寺里看壁画上的龙，眼珠努努的大如拳头，自然比荔枝大。这输了的人于是施施然把对手领回家，用烟斗锅挖了三烟斗米交付，是谓一报还一报。

【图】龙眼（图片来源）

龙头之上有龙角。大叶龙角：大风子科大风子属，高大常绿乔木，稀有种，我国特有种，国家三级珍稀濒危植物。（大风子科也叫刺篱木科，这个科在APG II和III中没有被承认，被拆得七零八落的，大风子属归到了钟花科。本文还按习惯分法。）

【图】大叶龙角（图片来源）

龙头之上尚有龙须。龙须菜：百合科天门冬属，多年生直立草本，叶状枝簇生，叶退化，结红色浆果，是北方山中一种常见的野生植物。龙须菜的样子和文竹挺像，没有叶片的茎可以比作龙须。另外，龙须菜也是石刁柏（天门冬属另一种植物）的别称；石刁柏的嫩芽大家都吃过，就是大名鼎鼎的芦笋。知道了这点，新年的餐桌上可以显摆几句了吧。此外，佛手瓜、豌豆等带卷须的嫩芽，菜名也叫龙须菜。

【图】龙须菜

龙头之上还有龙口，龙口之内有龙牙。龙牙草：蔷薇科龙牙草属，多年生草本，单数羽状复叶互生，小叶大小不等，间隔排列；总状花序，花黄色，小。龙牙草的叶子很有特点，有句顺口溜用来辨识龙牙草：大叶大，小叶小，大叶小叶龙牙草。大约也是因为这叶子排列的参差不齐，又有大有小，所以拟作了龙牙吧。

【图】龙牙草（图片来源）

龙口之内还有龙舌。龙舌兰：龙舌兰科龙舌兰属植物的统称；茎短，叶长，叶莲座状着生，肉质，顶端尖，边缘有锐齿，可以比作龙的舌头；龙舌兰开花时伸出高大的花序，有些种类的花序可以高达8米以上，是世界上花序最长的植物。金边龙舌兰也是常见的栽培品种。鲁迅在《藤野先生》中曾说“福建野生着的芦荟，一到北京就请进温室，且美其名曰‘龙舌兰’。”这段话因为入了小学课本，大家耳熟能详；然而芦荟和龙舌兰根本就是两个科的植物（芦荟属于芦荟科），只是样子很像，芦荟的叶子更嫩，汁水更多，也不像龙舌兰叶那样呈紧密的莲座状。周先生是弄混淆了的。龙舌兰的木心（去掉叶子的基部）可以酿制烈酒，最有名的龙舌兰酒叫Tequila；过年泡吧的时候可以点一杯长岛冰茶体验一下，它的基酒就是龙舌兰酒哦。

【图】金边龙舌兰（图片来源）

龙口之内尚有龙珠。龙吐珠：马鞭草科赪桐属，原产非洲，攀缘性常绿灌木，花萼白色，花瓣红色，花蕊远远伸出于花瓣之外，如龙吐珠，是非常美丽的园林植物。

【图】龙吐珠（图片来源）

说罢龙头说龙身。龙身之上有龙爪。龙爪槐：豆科槐属，是槐树的一个变种，枝干钩曲，枝条下垂，因此也叫垂槐，一如垂柳。有趣的是，柳树也有一种变种，枝条扭曲盘旋向上，叫做龙柳。

【图】龙爪槐（图片来源）

【图】龙柳（图片来源）

龙身之外有龙鳞。龙鳞：芦荟科十二卷属，多肉绿植，现在多肉植物很流行，也许你的窗台上就有一盆呢。

【图】龙鳞（图片来源）

龙身之内有龙骨、龙血、龙胆。水龙骨：水龙骨科水龙骨属，蕨类植物，叶直立，羽状深裂；茎横走，有鳞片，叶柄基部关节状，故而比作龙骨。

【图】水龙骨目（Polypodiales）（图片来源）

龙血树：龙舌兰科龙血树属植物的统称，常绿乔木或灌木，叶无柄，密生于茎顶部，厚纸质，宽条形或倒披针形，顶生大型圆锥花序，花白色、芳香。龙血树的寿命极长，记录是8000岁，号称最长寿的植物。树干能分泌鲜红的树脂，干制后可为中药血竭的替代品，故名龙血。最常见的富贵竹就是一种龙血树，此外还有细叶的海南龙血树和宽叶的香龙血树，也就是巴西木。龙血树的英文名是dracaena，这个词溯源到希腊文中是母龙的意思，母龙和龙血有什么联系，咱就“述而不作”吧。（上面提到的天门冬科、龙舌兰科和芦荟科，一度曾都被放在百合科里，所以大家如果看到诸如“百合科十二卷属”这样的描述也不要觉得奇怪。在最新的APG III里，芦荟科被放在刺叶树科里，而其他的则都归于天门冬科。）

【图】香龙血树（图片来源）

龙胆：龙胆科龙胆属植物的统称，其中很多种的花色都是鲜亮的蓝紫色，而且习惯生活在高海拔的地区，是高原植物的美丽代表。龙胆等几种同属植物的根是著名中药，味苦，有清热泻火的作用，所以比作龙胆。

【图】华丽龙胆（图片来源）

最后段的龙尾也有。石龙尾：玄参科石龙尾属，多年生沼生草本，具匍匐茎，茎节生须根，叶两型，沉水叶细裂，挺水叶轮生，长椭圆形，羽裂。它的出水部分可以比作龙尾。

【图】长柄石龙尾（图片来源）

思来想去，没想到龙筋哪里去了，也许某些树的根可以比作龙筋，因为曾有种风行一时的假药“龙筋藤”，就是用的破树根。

最后，奉送盘龙参一张，兰科绶草属，祝君龙年扶摇而上，身体健康，万事吉祥！

【图】盘龙参（图片来源：中央研究院）

所谓：摇头摆尾若随风，舞爪张牙各隐丛。百草不徒枯落叶，一得风雨化真龙。

注：剪刀浆糊文章，图片均来自网络，如有不当，请通知楼主更换，在此预致歉意。

植物江湖

茝茝 — Tue, 24 Jan 2012 13:11:00 +0800

文/茝茝图/网络

这是一个惊心动魄的故事，你看懂了吗？把植物名代入相应的图片，精彩的武侠世界即将呈现……

，

。

，赐

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，

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，

，却闻

。

念其

，赠

、

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，得以

。自此

，立

，与人

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因植物不常见，所有图片均寻自网络，如有不当，请通知楼主更换，在此预致歉意。

感谢这些图片来源：旗旗大人(图18)，百花山国家自然保护区（图1），北京师范大学动植物标本数字博物馆（图2），中国植物图像库(图6,图7,图17)，古清生(图16)，不咸的盐（图10），毛毛虫（图14）。

注：为使全文通顺，增加了一些字和标点符号。另请注意植物的一物多名。

附录：惊艳的花名（更多精彩内容见这里)

【气势】

十万错，十大功劳，王不留行，独行千里，独活，老死不相往来（平地一声雷、龙爪花、蟑螂花、彼岸花），见血封喉，血满草，血见愁，活血丹，鬼吹箫，高山积雪，落地生根，地涌金莲，不夜城，林阴千里光，八宝景天，量天尺（霸王鞭、霸王花、七星剑花，其果实为火龙果），凌霄花（上树蜈蚣花），七瓣莲，七里香（海桐），十里香，百里香，长春花，常春藤，五月花（铃兰），百日草，百日红（紫薇，痒痒树，入惊儿树，满堂红），千日红，月月红（月季），九层塔，千层塔，红千层，白千层，千年木，万年青

【奇名】

豆瓣绿（又名青叶碧玉，一柱香、豆瓣草、豆瓣如意、四瓣金钗、指甲草、豆瓣打不死），打碗碗花，心叶假面花，花叶冷水花，小叶冷水，白花鬼针草，江边一碗水，南星一把伞，七叶一枝花，加拿大一枝黄花，扛板归，五转七，花三七，窃衣，续断，救命粮（火棘），将离（芍药）

【美名】

美人梅，虞美人，罗敷媚（樱花），洛神花，解语花（西府海棠），二乔玉兰，天女花，天仙子，人面桃，抓破美人脸（一种山茶），细叶美女樱，七姐妹、十姐妹、白玉堂（蔷薇），玉堂春，可爱花，夕颜（葫芦花），朝颜（喇叭花），胭脂花（晚妆花，紫茉莉），香水花（铃兰），含羞草，忽地笑，含笑花，深山含笑，单瓣笑靥花，花露珍（山茶中最美的一种），流苏树，香雪兰，晚香玉，结香，风雨花，雨久花，风信子，希美丽，美丽月见草，美丽胡枝子，美蕊花,，玉蝶梅，绿萼梅，珍珠梅，蝴蝶兰，蝶豆，金丝吊蝴蝶，醉蝶花，醉心花（曼陀罗），台湾相思树，紫罗兰，绿萝，袅萝，木芙蓉，木槿，鲁冰花（羽扇豆），彼岸花（曼珠沙华，红花石蒜），繁缕，莲雾，琼花，红叶碧桃，番红花，白花紫露草，高山露珠草，黄素馨，杜英，芣苢，棣棠，荼蘼，豆蔻，辛夷（玉兰）

【美意】

幸福树，喜树（旱莲、水桐树、野芭蕉），红双喜（月季一种），乐民花，开心果，忘忧草（萱草，黄花菜），云南无忧花，再励花，一帆风顺（白掌），五福花，福禄考，福寿草（冰凌花），管状阿福花，吉祥果（火龙果），长寿花，延命菊（雏菊，玛格丽特），富贵竹，发财树

【金玉】

夜落金钱，铜钱草，黄金雨（金急雨），黄金间碧玉，荷叶碧玉，飞花玉，玉叶金花（白纸扇），金枝玉叶（树马齿苋），金盏银盘（金杯银盏、金盏银盆、盲肠草、鬼针草、婆婆针），金钻，一串金（连翘），黄金条（金钟花，细叶连翘），洒金千头柏，洒金桃叶珊瑚，洒金蜘蛛抱蛋，淘金彩梅，珍珠花（喷雪花、线叶绣线菊、珍珠梅），铜锤玉带草，底下珠，宝石花，宝盖草

【人名】宝玉草，黛玉垂枝（一种桃花），紫鹃（一种杜鹃），迎春，探春（黄素馨的一种），韩信草，诸葛菜（二月兰），徐长卿，刘寄奴，杜仲，偏翅唐松草，子明（桑树），歌德木，君影草（铃兰），君子兰，十八学士（一种山茶），南非帝王花，红王子锦带，白头翁，翁柱，看麦娘，阿拉伯婆婆纳（波斯婆婆纳），玛丽安，落新妇，女贞，李禾氏，何氏凤仙（玻璃翠），胡姬花（卓锦万黛兰），小天使，孩儿参，金娃娃萱草，情人草，仙客来，水仙，八仙花（绣球花），千手观音，观音莲，佛手，佛肚竹，佛甲草，僧帽花（桔梗），罗汉松，绿精灵，旅人蕉（旅人木，扇芭蕉，水木），暴徒（一种茶花），黑法师，勿忘我

【动物名】

香彩雀，孔雀草，孔雀仙人掌（令箭荷花），孔雀竹芋头，金雀花，禾雀花，飞燕草，画眉草（蚊子草，星星草），蜂鸟花，千鸟草，鸟尾花，天堂鸟（鹤望兰），鸟巢蕨，鸟不宿（猫儿刺，枸骨），鹦鹉郁金香，鹦鹉蠍尾焦，美女蝎尾蕉，黃鹌菜，软枝黄蝉（黄莺），硬枝黄蝉，鸳鸯茉莉，鸢尾，鸢罗，鹭草，蝙蝠花，南一笼鸡，山一笼鸡，锦鸡儿，鸡矢藤，鸡眼草，鸡爪果（拐枣），鸡爪槭，鸡冠花，鸡蛋果，凤凰花，凤凰木（影树），凤眼莲（水葫芦），凤尾丝兰，大花老鸭嘴，鸭趾草，水鸭脚（台湾秋海棠），花叶鹅掌柴（鸭脚木），鹅掌楸（马褂木），拦路虎，爬山虎，老虎须，金虎尾，虎头兰（大花蕙兰），虎皮兰，豹皮花，九头狮子草，麒麟杜鹃，豪猪刺，蓝猪耳（夏堇），猪屎豆，猪殃殃，猪笼草，猫脸花（三色堇），猫眼草，猫脚迹，猫爪花（耧斗菜），猫爪草，猫尾红，猫尾草，猫儿屎，猫儿菊，咸菜狗宝，狗尾巴草，狗屎花（狗屎萝卜，倒提壶，中国勿忘我，蓝布裙，绿花心，七星箭，蓝花参），狗仔花，玉龙鞭，大脚龙衣，小脚龙衣，小水龙骨，龙虾花，龙牙花（象牙红），龙眼花，龙胆花，龙吐珠（麒麟吐珠），龙舌兰，龙爪槐，蟹爪兰，牵牛花，牛头猛（麦娘），牛皮消，艳红鹿子百合，鹿蹄草，驴蹄草，宫粉羊蹄甲，马鞭草，马尾松，马醉木，马蹄莲，马蹄香（狗牙花，豆腐花），马缨丹（五色梅），马兰花，白马骨，马兜铃，大花犀角，羊乳，羊角拗，羊耳蒜，蜘蛛兰（水鬼蕉），猴面包树，狐尾藻，狐尾三叶草，兔尾草，星状雪兔子，袋鼠花，蓝花鼠尾草，老鼠簕，鼠曲草（清明菜），狼尾花，狼毒花，大叶蚁塔，蛇麻，蛇莓，蛇鞭菊，大叶蛇总管（蓝花柴胡、香茶菜、溪黄草），猬实，蚂蚱腿子，蚂蝗梢（柳叶绣线菊、绣线菊），金鱼草，金鱼花，柳穿鱼，梭鱼草，鱼尾葵，鱼尾菊，鱼腥草（蕺菜），鲈鳗耳（玉蝶梅），蟹爪菊，木鳖，红虾花，黄虾花，金虾花，虾蟆衣子（车前、车轮菜、猪耳朵穗子、凤眼前仁），贝壳花，海星花，龟甲冬青，仙洞龟背竹，章鱼兰，蚌花

【日常名】

舞花姜，跳舞草，雅乐之舞，苍耳，蓝眼菊，喉咙草（点地梅、白花珍珠草、天星草），心脏草（洋地黄、指顶花、金钟），两头毛，明骨黄（玫瑰），枸骨，宝莲灯，王莲，肥皂草，勋章菊，荷包花，叶牡丹（牡丹菜，羽衣甘蓝），北极花，北重楼，北芸香北柴胡，华水苏，铃铃香青，忍冬（金银花），网球花，满天星，萼距花（别名紫花满天星），炮仗花，春雨，春羽，朝天椒，通泉草，喇叭花，圣诞花（一品红），铁线蕨，心叶藤，常春油麻藤，金针菇，过路黄，蓝天竹，五指山，照手红，照手白，照手姬，照手桃（四种皆为桃花品种），顶花板凳果，倒挂金钟，水晶兰，射干（夜干），夏至草，夏枯草，黄花风铃木，两叶草，三叶草（车轴草），两面针，白酒草（银扣子），火炭母，江南绿（菊名，花蕊是绿色的绢丝），白晶菊，麦秆菊,八角金盘，五朵云（泽漆），聚果榕，橡皮树，算盘木，烟火树，镜面草，红瓶儿花，瓶子树，六月雪，蓝雪花，雪果，雪光，黑种草，大吴风草，斑叶竹节秋海棠，车前草，变叶木，清香木，木绣球，一点红，水塔花，洛阳花（石竹，日暮草），香水百合，落羽杉，卫矛，糯米条，茴茴蒜，海州常山，照波，珊瑚钟，天竺葵

【英文名】

bleeding heart（荷包牡丹），musical notes乐符，Angle’s Fishing Rod天使钓竿，Dew of the sea（迷迭香），snowdrop（雪花莲、雪滴花、待雪草、铃兰水仙），summer snowflake（雪片莲），lily of the valley、lady-tears、ladder to heaven（铃兰）

更多阅读：原帖，讨论，与花有关的诗词

整个故事是这样的：半夏，徐长卿十万错。王不留行，赐断肠草。遂见血封喉、血满草。满天星，墓头回，却闻鬼吹箫。天仙子念其十大功劳，赠救命粮、枪刀药，饮江边一碗水，得以独活。自此独行千里，立远志，与人老死不相往来。

百花山上的“十二生肖”:牛

云中鸟 — Thu, 19 Jan 2012 20:25:00 +0800

接下来我们来调侃一下牛牛。

百花山上大牛没有（注：名录中似乎有记载着一种叫斑羚的牛科动物，但基本上没有人见到过)，小牛却多的是~什么天牛啊~蜗牛啊~

有一句催人奋进的名言说的好：不要再抱怨下雨天了，难道你从来没有考虑过青蛙和蜗牛的感受吗？？？

的确，蜗牛特别喜欢阴暗潮湿的环境，单从他们下雨天出来散步从不用打雨伞就看的出来，他们对下雨不是一般的喜欢，是真心喜欢下雨的。百花山上的蜗牛种类虽然不多，但貌似没有人好好研究统计过，大多数科学家对无脊椎动物的关心远远逊色于有脊椎的动物。话说我们这一节本想谈论的“大牛”就是脊椎动物，可惜山上实在找不到力大无比的大牛，只好拿同样吃的是草但挤不出奶的“小牛”来充数了。但我绝对不会单凭大多数蜗牛也吃草这一条就随随便便拿蜗牛来冒充大牛来糊弄大家，这里我还是提早告诉大家两个天大的秘密比较好，不知道你发现没有，和大牛一样，蜗牛头顶上也有“犄角”！更令人震惊的是，这不起眼的小动物竟然是世界上牙齿最多的动物。尽管它嘴巴的大小和针尖差不多，但是如果你有办法让蜗牛大笑起来，就会发现它嘴里有26000多颗牙齿。

并不是所有蜗牛都像你想象的那样——干燥晴朗的白天就蜗居在蜗牛壳里，下雨天或晚上就背着重重的壳到处乱跑。上面这种蜗牛并不是粗心大意一不小心把蜗牛壳弄丢了，也不是没钱买不起蜗牛壳，而是这个种类本来就没有也不需要壳，人们习惯叫他们鼻涕虫。

百度百科说的好：陆地上最常见的软体动物之一——蜗牛，并不是生物学上一个分类的名称，而一般是指腹足纲的陆生所有种类。蜗牛在各种文化中的象征意义也不相同，在中国，蜗牛象征缓慢、落后；在西欧则象征顽强和坚持不懈……为了表示人类对蜗牛的尊敬，周杰伦做有歌曲《蜗牛》，还有人曾经写过《蜗牛诗》。

下面将要介绍的这种“小牛”食性上和大牛不太一样，大多数这一类群的生物喜欢啃大树，他们也长着大大的“犄角”，但他们和其他的牛相比，最大最显著最特别的地方是——他们会飞！当然，这不是吹牛吹的，毕竟他们是一种长着两双翅膀和六只脚的昆虫——天牛！

世界上天牛的种类实在是多的“不得鸟了”……这种鞘翅目昆虫在百花山上少说也有几十种，上面这种正想展翅飞跑的“牛”是一种小巧可爱的筒天牛。

与筒天牛这小“萌”牛相比，下面这位可真个倒霉牛了——这是一头没有来得及飞跑的簇天牛，正痛苦地被一只比他体型小好多的猎蝽吸食着体液。

猎蝽君显然不是像蚊子咬人似的想要温柔的叮出一个包来，它是一位地狱来的杀手，这只簇天牛还没来得及回头看看屁股上是怎么回事就挂着树上了……

在地球上，像这样不明不白失去了宝贵生命的小虫子并不少，小虫子生活的世界比我们想象的要恐怖多了，你永远不知道哪个角落就有个杀手正静悄悄地盯着你，更糟糕的是，自然法则也没有哪一条规定它不可以吃掉你，除非你有毒或者不好吃……如果你没有毒而且很好吃，就要学会隐藏自己(像下面这只毛天牛长得香瓜子一样)或者能练就一身武功唬住敌人，实在没招就只好迅速逃走了！逃跑也是一种艺术，但更是一种较量，这里没有伟大的 “友谊第一、比赛第二”奥林匹克体育精神，这是一场生命的战斗，快一步则海阔天空，慢一步则命丧黄泉……

感觉突然话题变得沉重了，还是一起赶快回到欢乐祥和的气氛中来吧，生存本身没有好坏对错，除非你非要去比较和辨别，你看下面这只粉天牛对生活多么坦然和淡定，从容地等待着蒲公英的绽放……

下面这只小“黄牛”和更往下的那只大“黑牛”也对生活充满期待，一只昂首阔步向前走，一只面朝大树把树啃……

人们早就发现了天牛对大树不太友好，由于天牛成虫产卵和取食汁液会在大树上张牙舞爪，特别是天牛幼虫对植物的危害非常严重，人们简直恨死这种小动物了，时刻警惕着他们的，并且想尽了各种办法要将其消灭，在百花山上也有严密的防范和监测，尽管山上有那么多天敌物种帮人们分忧，可是人们还是不放心，怕有一天他们把山上的大树全啃光了。不过换个角度说，很多虫子却很爱戴这些辛勤工作的牛儿，他们开辟耕耘的大树会流出美好在汁液，蝴蝶蛾子蜜蜂甲虫都争相跟着牛儿屁股后面，品尝甘甜的夏天~~

2012启示录(2):北冰洋上的星地大冲撞

苏德辰 — Tue, 17 Jan 2012 07:22:00 +0800

地球形成以来，接收了无数的星际物质。每次接收，都是以异常暴力的方式完成的。就是说，地史时期内（至少45亿年内）发生了无数次的星地大碰撞、无数次超级不合谐的超强暴力事件。它们造成了众多生物的毁灭，也成就了现今世界的繁荣。甚至有的科学家相信，地球上的生物就是天外来客撞击后带来的或者才引发的。

至少我们人类应该感谢这些事件：没有它们，现在的地球应该还是恐龙的天下。

2011.12.27日的博文中提到了100万年前发生在非洲加纳的典型的星地碰撞，这次接着讲位于北极圈附近、属于挪威的Mjølnir 碰撞陨石坑（Mjølnir Crater）。

Mjølnir Crater是142 万年前（误差2.6百万年，地质学家认可的一个小误差，比整个人类世纪还长）由一颗直径2公里的天体在北极上空爆炸所形成，当时在大洋中形成一个直径40多公里的陨石坑。大爆炸造成核心区的海水气化、分解成氢气和氧气。这些氧气与氢气又在高温下再次燃烧，重新形成水，释放了无数的热量。爆炸引发的滔天巨浪远远大于2011年3月日本地震引发的大海啸。2006年，地质学家在瑞典南部海岸发现了145万年左右的海啸沉积，推测它与那次星地碰撞有关，法国科学家于2000年也发现了同时代的海啸记录。

两颗足以毁灭人类的陨石撞击事件在相距40万年的时间里光顾地球，两次事件之间、之前、之后还有无数次。而且这两次陨石撞击事件并不是地史时期最大的。您说这与传说中的2012地球毁灭论有无相似之处？我不认为2012年就会发生，但迟早会发生。不管你信不信，反正我信。

科学家已经在白令海靠近挪威的一侧探明了这个陨石坑的外貌。其地理坐标为：北纬73º 48´ , 东经 29º 40´。以挪威人为首的一批科学家建议对这个海洋中的陨石坑进行科学钻探，以查明陨石坑的详细结构、形成机制、陨石撞击对地球环境的影响等。一些石油公司的科学家甚至相信，挪威近海大量油气资源的形成也与这次星地碰撞有关。2007年9月，在国际大陆科学钻探的资助下，在挪威最北端的Svalbard岛举行了一次工作会议，会后又组织了野外考查，下面照片即为野外考查时所拍。

【图】陨石坑结构图，上面标有确切的位置和大小。

【图】美丽的北极风光。

【图】小型的冰川。

【图】为防北极熊，必须先瞭望。而且，枪是必须的，并且至少要两支步枪。最开始上岸的人一支，最后上岸的人一支。

【图】上山后，发现到处是漂亮的巨石，这是典型的冰川遗留物。对于红色的石头，一般来说，如果内部也是红色的，大部分情况是因为其中含有铁。如果仅是外部有红色，可以是铁的风化物，也可能是生物作用造成的。比如有些藻类就是红色的。

【图】现场讲解后，大家分头寻找化石。

【图】北极的化石多极了。我首先发现了鹦鹉螺化石。这些化石都是热带的生物化石。试问，古时候这里是北极么？以前的北极什么样？对比一下古老的化石与现代的冰川，你会有自己的答案或想法。

【图】地质学家们在观察侏罗系与白垩系的分界线。

【图】乘坐橡皮艇返航的途中，看到远处的一处悬崖，那是断层经过的地方。近看悬崖，觉得老天爷切开巨厚的岩石比刀切豆腐还容易。

【图】途中一直有海鸥相伴，但抓拍要些功夫。

【图】巨型的水母。

年节记忆之一:大白菜

马二 — Sat, 14 Jan 2012 07:00:00 +0800

年节临近，一系列对往年冬日过节的回忆纷至沓来。儿时的欢乐留给了人生无尽的财富，久远的记忆成了为幸福感而追求的目标，那些或多或少的相同经验成了维系一代人的情感纽带。外面零星的爆竹声和臃肿的行人身影，正好做回忆展开的应时布景。

小时的大白菜前面一定要加个冬储的名头，因为那时冬天没什么菜品，白菜萝卜土豆而已，白菜更是唯一的叶子菜，是“看家菜”。为度过严冬，每家每户都会在上霜的日子里，储备上几十颗白菜，整齐的码放在阳台的墙根里，层层叠叠。有福利的单位会把一车车的大白菜送到单位宿舍的楼道口，大人小孩就相互呼应着跑出来往家里搬——一颗白菜约十几斤，每家总也有二三百斤白菜吧，人多的家庭会帮着缺少劳力的家庭搬菜，一边是增进了邻里关系，一边小孩的作文本上又多了一篇例行的“好人好事”。当然没福利的单位（那时候人都是有单位的，只能分福利好坏了）就要家长去借三轮或者板车，自己去菜站买——菜站门口的白菜刚到货时是堆积如山，用大片的帆布苫好，晚上似乎也不用看管，反正没两天就会卖光，只剩一小堆烂菜帮子了。

大白菜不能冻，码好了上面要用破棉被草帘子盖着，过几天还要翻检翻检，确保菜没冻坏，饭桌上有鲜嫩的蔬食。

记忆里最经典的做法是“白菜两吃”：菜帮子醋熘，菜叶子炖汤。小时候是三口之家，一颗白菜抱进厨房，总能吃上几天：外面的大叶子一尺多长，一片掰下来就能铺半个菜板，掰上四五个帮子，就是一顿丰盛的晚宴了。白菜的做法是这样的，帮子洗净后叠在菜板上，菜刀沿着帮和叶的分界两边各一划，醋熘的和炖汤的料就分开来了。帮子要横下刀来片成片，配点葱花，呲啦一声，一小盘醋熘白菜，能下三大碗米饭。叶子则胡乱切几刀，下锅炖粉条，炖豆腐，有肉的时候还能加几条肉丝，带肥带皮的味道更好，热气腾腾的端上桌，一晚都不会觉得手脚凉。长大后和朋友去爬泰山，在小饭馆点了个“泰山三美”，好奇的问伙计何为三美，答曰“白菜、豆腐、水”，不禁相对莞尔，上菜后觉得那白菜远不如记忆中的甘美，毕竟回忆是最可欣赏的吧。

白菜最好吃的是菜心，也不需锅灶油盐，只将白菜剥到胳膊粗细时，直接入口生食。酥嫩甘美，越往里越甜——但须是裹在最中心的小芽之外的部分，到了一指长的小芽倒反而甜味淡而苦味生，不好吃了，大约也是物极必反的道理吧。白菜心不可多得，要掐算好时候，赶在母亲把这颗白菜做最后一餐消灭之前跑去厨房，央告母亲“刀下留菜”，才能劫来一顿零食。去晚了自不消说，去早了白菜还是大颗，当然不敢悍然撇去帮子，径直将菜心攫走，只好望“帮”兴叹，徒增牵挂了。

不过这不敢只是慑于母亲的看管，在外面她管不到的地方，就可以为所欲为了。北方有句老话，叫七岁八岁狗也嫌，我们偷别人家菜心吃的事儿，也就干在那个年纪。家属院黑漆漆的楼道是我们作案的最佳现场。伙同一两名同学，揣满了冒险刺激心跳，悄没声儿的一个楼道一个楼道的转，看到有码在楼梯转弯处的成垛的白菜，就可以下“黑爪”了。双腿微蹲，这是“扎马”；掌心向前，五指成钩，这是“虎爪”；瞄准一颗白菜猛插过去，这是“黑虎掏心”——一开始的三四抓，掏出来的是菜叶子，权作洗手，扔在一边，五六抓时正好，左手掏了左手往嘴里塞，右手掏了右手往嘴里填，口手不停之余，眼睛要紧盯楼外，观望是否有人进楼，同时耳朵还要时时竖立，一听见楼上有人出门，更要立即两脚把地上的菜叶踢到菜垛角上，扫清战场，轻捷的溜出楼道，“逃之夭夭”。

【图】1982年11月初北京市崇文区的一个售菜点繁忙的景象（图自新华社）

百花山上的“十二生肖”:鼠

云中鸟 — Wed, 11 Jan 2012 07:50:00 +0800

首先，简短的介绍一下百花山的概况：北京百花山国家级自然保护区位于门头沟区清水镇，在京城的最西边，是北京市最大的自然保护区。

百花山以花出名，丰富多彩的植物多样性，加上复杂多样的地理环境，为野生动物提供了良好的栖息地。

与植物不同，动物喜欢到处乱跑，但与植物相同的是，他们都不理解自然保护区到底是个“神马”东东，也并不会感觉到自己是被保护的，他们最需要的是自己保护自己，而且想自然而然的呆在他们喜欢呆的地方，一般只要能吃饱喝足生孩子就足够了，“保护区”只是一个人类限定的概念而已。之所以这样说是有一定根据的，你看到的保护区里面的野生动物和保护区外的野生动物一样，见到人类靠近之后除非是傻掉了，否则都会撒腿儿就跑……

下面将要介绍的百花山上的十二类动物是一个特别组合，在正统的分类学家眼里把他们这样归类到一起简直是胡扯，但这样扯一扯还是有一定积极意义的，文化层面上让我们重新、甚至创新一点的审视一下十二生肖的自然原型，科学层面上也稍微活泼一点的普及一下枯燥无味的动物学知识。我不是专家，下面说到的动物也只是在山上随机记录的一小部分，既不全面也不严谨，只能算是一年来在山上自然观察的小报告吧~~不对的地方各位大侠请拍砖，我的邮箱和豆瓣

那么进入正题，首先我们来正经的说一说鼠辈们~

没人能确切的说出百花山上到底有多少只老鼠和松鼠，也没人会给他们做户口本和人口普查，科学家们倒是饶有兴趣的进行过种类的调查，他们都属于啮齿目的动物，加起来至少有十几种吧。

有一类特殊的“老鼠”，会飞，夜间活动，我们一般叫他们蝙蝠，虽然样子贼眉鼠眼的，但在分类上却是翼手目，和老鼠的祖先有一定关系。每到傍晚的时候他们便出来活动，利用超声波捕食空中飞行的小虫。一直误以为我能听到他们发出的超声波，啾啾啾啾的在夜空中回荡、忽强忽弱很好听~其实不然，那是蝙蝠的普通叫声，蝙蝠的叫声和它发出的超声波根本不是一回事，除非你有超能力，否则根本听不到超声波。

山上还有一类神似老鼠但不是老鼠的生物——鼩鼱(qú jīng) ，食虫目的，现生哺乳动物中体型最小的一类，虽然也一般喜欢晚上活动，但夏天的时候百花草甸白天有时常会遇到，在草丛里跳来跳去的，还没等你看清楚和反应过来它们就消失了。北京有的三种鼩鼱百花山上都有分布，今年意外在草甸木栈道上发现一只刚刚意外身亡的鼩鼱(估计是乱跑时不小心被游客踩到了)，这才有机会仔细观察一下这小东西，总体来说吻部比普通老鼠要尖和长，体型苗条四肢短短，虽然长着一副老鼠的样子但人们却一般不恨他们，毕竟人家是吃虫子的，不像老鼠那样和人类抢粮食吃。这里援引一段百度百科里对鼩鼱的精彩描述：鼩鼱，似乎是一类“不起眼”的小动物，但在哺乳动物的进化史上却起了非常非常非常重要的作用。它们是有胎盘类哺乳动物中最原始和最古老的一支，在兽类的进化史中起过举足轻重的作用，是大多数比较高级的哺乳动物类群的祖先，特别是包括人类在内的灵长目动物、世界上种类和数量最多的啮齿目动物和能在空中飞行的蝙蝠等翼手目动物等，都是先后从早期的食虫类直接分化出来的。

我们会永远铭记这只不幸逝去的小鼩鼱的——川西长尾鼩它的正统中文名字。

下面隆重登场的就是正统的鼠类家族了，松鼠、仓鼠、姬鼠、社鼠、家“属”。。。啊~真是“鼠”不胜数，正是因为多，他们是很多食肉动物的主食。除了松鼠，一般人对鼠辈的印象都不好，不但糟蹋庄稼、当小偷而且传播疾病，简直太“坏”了，可是正是这帮坏蛋养活了无数的猛禽、蛇类、和小型食肉兽类，没有鼠辈对那些肉食者来说简直是世界末日到了……

俗话说胆小如鼠，可是下面这只老鼠胆子却不小，光天化日之下就敢在百花山上树“偷榆钱”~

下面这只精灵鼠小弟也是也没做什么好事，因盗窃垃圾桶而被拘留了……

接下来的小鼠丙是一只受伤的小老鼠，看到它的时候，它正步履蹒跚的寻找食物，一会儿爬上树、一会儿又跑到地面上来。

前面的几种老鼠平时白天真的很难见到，一般他们喜欢晚上活动，趁着夜色昏黑好做坏事不被人发现。话说前面的几只鼠辈除了摘榆钱那只其他的最终下场都不太好，白天出来的风险太大由此显而易见的，除非是老鼠中的精英，或者实在是饿极了，否则还是晚上出来更划算，下面这张照片是用红外触发相机夜间拍摄的。

但是，值得一提的是，晚上出来活动也不是绝对安全的，否则到了漆黑的夜晚岂不是成了老鼠的天下！晚上，那些白天上班的食肉动物休息了，而值夜班的各路飞禽猛兽可不闲着，他们白天打盹儿夜间杀戮，下面这张同样是红外触发相机拍摄的照片真实的记录了一只壮硕的猫头鹰嘴里衔着一只刚刚被捕捉到的倒霉的老鼠正大摇大摆走着，相信所有老鼠看到这个场景都会不寒而栗的，或许他们还会这样感慨道：“我们的老鼠的容易吗……”

招人喜欢的小松鼠，喜欢白天出来，在百花山上随处可见，是各位来百花山旅游的普通游客们最容易见到的小动物。北京动物志上的两种松鼠山上都有，分别是岩松鼠和隐纹花松鼠，最近北京市新纪录的一种就叫做松鼠的松鼠(东北亚种北松鼠)，在山上也有见到，但就看到一只且只闪现了1个月后消失不见了，怀疑是有人放生的。

总之，岩松鼠是山上最常见的松鼠种类，从中文名字上就能听出点道道来：他们有个特别的个性——喜欢飞“岩”走壁！石头多的河边，岩壁上就是这种松鼠的最爱。此外他们的颜色也是灰不溜丢的，和岩石融为一体形成天然的保护色。白白的眼圈明明白白的暗示出这样一条真理，不像前面的那些老鼠那样，他们一般不熬夜的没有黑眼圈。一条必不可少的毛茸茸的大尾巴或许能在攀岩的时候起到平衡的作用。

上面两张图分别是红外触发相机在河边和悬崖边拍摄的，自从发现了人工建筑物，岩松鼠他们也会抽空去几乎垂直于地面的墙壁上尝尝鲜，这对他们来说是小菜~曾经在百花山瀑布那里见过他们竟然敢在瀑布的岩壁上飞快的上上下下……

在石头多的地方活动有个好处，那就是发现情况不妙可以马上找个石缝儿钻进去。这就是岩松鼠的生活哲学。如果把它们丢到了一个没有石头的星球上去，该让这些岩松鼠情何以甚如何是好啊……

隐纹花松鼠和岩松鼠相比，他们就不那么热衷攀岩运动了，大多数见到花松鼠的时候，他们是在爬树或在地面跑动，或者从一棵树飞跃到另一棵树上去……

假如这个世界没有了大树，相信花鼠会非常难过的，它们或许会质问上帝，这还让不让我们活了……

隐纹花松鼠俗名三道眉，比较不太正规的名字简称花鼠，之所以不正规是因为有一堆类似的松鼠都可以称之为花鼠，而它的特别之处是背上有三条明显的黑道。

非常类似的一种花鼠叫明纹花松鼠，那一种背上有五条黑道的花鼠，明纹花松鼠主要分布在热带与亚热带林区，在中国仅见于云南、广西的山林中，向南可分布到中印半岛和马来半岛。隐纹花松鼠主要分布在中国的温带和亚热带森林中，北至燕山，南到台湾、海南、云南诸省，直至缅甸北部和中印半岛。

另外补充一下，隐纹花松鼠比岩松鼠要小一圈，尾巴细细的~

上面这个就是中文的正统名字就叫松鼠的地地道道的松鼠，而这只松鼠亚种的名字叫北松鼠，研究动物的一般都会对亚种比较较真，亚种由于地理上长期有隔阂外表或行为上会有很明显的区别，引申一下比如东北虎和华南虎其实都是虎这一个物种，只不过分布范围和特征上有点区别所以有了各自的亚种小名。第一次见到就在松树林里(落叶松和油松林)，真是喜欢松树的名副其实的大老鼠啊~这个家伙可比岩松鼠还有大一圈。

当然松树不是万能的，松鼠可不会一直抱着松树不撒手，当松子不小心掉到地上了或者想储备一些粮食甚至想出个远门的时候，回到地面打理这些事是比较正常的选择。

提到藏粮食，下面有件岩松鼠的糗事不得不提：初春的时候我在雪地里穿行，突然发现前面有一个核桃怪怪的露着半拉身子埋在土里，我可以肯定的说这绝对不是核桃自己挖坑把自己埋起来的，那就九成是岩松鼠干的喽，可惜去年那只岩松鼠埋核桃的时候没有料到土壤水分太高，等到初春饿了想挖出来的吃时候核桃竟然冻在土里了，结果死活都刨不出来。后来我也尝试挖挖看，那手扣、木棍扣、最后实在没辙了用石头砸，足足折腾了20多分钟才弄出来！我猜，当时那只岩松鼠，肯定对着这个核桃哭了……

【更多阅读】

云中鸟在百花山一年里拍摄的照片
自然笔记小组成员拍摄照片
百花山自然保护区植物名录（很全）

鹊巢的摩天大楼

苏德辰 — Sun, 08 Jan 2012 09:13:00 +0800

自幼就喜欢喜鹊，当时的大人们都说，喜鹊会报喜。尽管喜鹊天天叫，并没有给我家带过什么喜讯。

小时候家里穷得叮铛响，十来岁会爬树时，更喜欢喜鹊，因为喜鹊的窝个头大，鹊蛋也大。再者，即使不能获得鹊蛋，至少可以把鹊窝拆下来当柴烧。你要是掏个黑鸡脸（一种特别厉害的鸟，全身黑色），顶多获得4个鸟蛋，且要爬到树尖上去，十分危险。一个大喜鹊窝可以用来熬几锅粥，可以把炕烧热，多睡几个热乎觉。一个鸡脸窝则不能用来烧火。

早就爬不了树了，也不用拆鸟窝做饭了，但对喜鹊窝的关心仍然不减当年。

小时候树多，相对来讲树林中的喜鹊就较少多了。喜鹊算北方的大鸟，它们的窝多建在单独的树上，很少有一颗树上多个鹊窝的现象，除非树木非常大，附近吃的特别多。

现在环境大不一样了，北方的山区真正退耕还林还是近几年的事，大树很少，适宜建窝的地方异常紧张，树少鹊多。因此喜鹊也学着人类样子，建起了“社区”，一颗树上建两三个鹊窝已经是常见的事。有些喜鹊不得不在前一代的废墟上再建，直至建起了多层的摩天大楼。我所见到的记录最多是“7层8户”。

【图】一棵树上三个窝很常见，但这么对称的不常见。摄于北京怀柔九渡河 2011年3月。

【图】北京昌平的一个山村村委会前的树上，数数有几个？

【图】我数出5个

【图】颐和园同一棵树上的鹊窝与斑鸠窝，体大者为喜鹊的窝，共8个鸟窝。

【图】北京门头沟区上苇甸村，附近大树实在太少了，喜鹊只能盖摩天大楼。在人类的“间接协助”下，喜鹊创造了奇迹。巧合的是，这棵树与颐和园那棵树上都是8个窝。

【图】非洲普通小鸟的窝，群居的小鸟。只做为对比用。

给大自然做一份笔记，再做一张明信片儿

自然笔记 — Thu, 05 Jan 2012 19:57:00 +0800

文 / 日青 Day-Green

豆瓣上有一个资深的博物学小组，叫自然笔记，他们关注物候，植物，鸟兽，岩石与风景，呈现出一派广阔而美妙的博物世界。小组的成员都各有专长，我们在去年年末对组长空错进行了采访，如今大半年过去，自然笔记这次又给博物控们呈献了新制作的植物明信片！

立冬以后，北方的树已经满树满树地开始掉叶子了。南方温热城市里绿油油的草地，也被冷冷地小雨拍打成泄了气的模样。上了年纪的老人要加衣饮热茶，年轻人也捧着暖水杯不住哈气。视线所到，大部分为灰白，绿色越发稀少。冬日因风景和人事造成的落寞，需要有温暖来调剂。花朵明信片便是亮点，可以回顾夏日出游的惊喜，或秋天宁静的观望，因为把色彩留下来了，所以冬天不那么萧瑟。愿你喜欢。

【图】《奇妙的邻居》系列1，空错的镜头（文1，文2）

这就是大自然笔记小组的成员们，想要给大家带来的惊喜。因此日青第一时间要将这些真挚的植物明信片带给大家。那么本周的日青精选，就让我们一起和大自然笔记的阿蒙聊聊自然笔记，聊聊他们的植物明信片儿。

Q:豆瓣上热爱植物的朋友大多知道“自然笔记”小组，能跟我们简单介绍下小组是在怎样的契机下成立的吗？主要成员及各自的专长？

A:说到小组，还是要感谢空错，有了他的“发扬博物学精神”的宗旨，我们才走到一起。组员的相互认识算是机缘巧合，因为空错的一个“看图读植物”的活动我们才碰到一起，又通过活动和交流，空错便想筹备一个热爱自然、介绍自然的媒体——自然笔记，使得我们能聚集起来为大自然做“笔记”。

小组的主要成员有空错、马二、炸鱼、阿黛、芒果、小老虎、李多等人，其他成员并不固定，当然非常欢迎和我们有共同爱好的朋友加入我们。说到各成员专长，其实我们大多并非科班出身，是凭借一腔对大自然的热爱才汇聚起来做科普，空错、炸鱼、马二他们都爱户外和摄影，或许这也是亲近自然的最好方式，他们组织过很多线下活动，也成为小组的一个基础。

Q:自然笔记在豆瓣有不少线上活动，我本人最爱的就是“认识身边的花草树木—看图读植物”，目前已经有超过2万张照片，从中学到好多，这样的活动会继续下去吗？目前都由谁来回答和维护呢？

A:自然笔记的活动的确有不少，人气最高的当然还是“认识身边的花草树木—看图读植物”。线上活动主要由我来维护。老的“认识身边的花草树木—看图读植物”在今年年初结束了。不过我们又在“大自然的笔记”豆瓣小站里开辟了一个“认识植物的超级活动”，利用小站相册无限制的特点，我们再次把“认识植物”的活动继续下去，现在小站关注者已经达到8000，活动图片也达到了5000张，可见大家对我们活动的热爱和支持。

具体事务上，植物问题的回答和辨识由我和阿黛来做，虽看似势单力薄，但热爱植物的朋友还是有很多，大家都愿意把自己的知识分享给出来，fish朵朵、莛茜、自源、judy等热爱植物并且愿意分享的朋友们也在支持着我们的活动，所以我们非常感谢他们。

【图】《奇妙的邻居》系列2，阿黛的春天

Q:在小组所配套的“大自然的笔记”豆瓣小站里，可以看到很多植物明信片，是由不同的组员拍摄的吗？怎么想到要做植物明信片的？

A:说起植物明信片，缘起我和空错的一个简单想法。空错组织过很多线下活动，爬山走水的过程中拍到很多认识和不认识的植物。这些植物非常美，尤其是作为 “认识身边的花草树木—看图读植物”标志的华北蓝盆花就出自空错之手，我觉得他拍的非常漂亮，然后和空错一起交流之后，他觉得应该让更多的人通过明信片这个媒介来了解大自然，于是我们一拍即合，活动明信片就这样诞生了。

Q:明信片已经出了好几个系列，多是以科属来区分和命名，之后还会出其他系列吗？大家对它的反馈如何？

A:植物明信片，最简单的目的就是借用镜头来记录植物最美丽的身姿。现在的明信片主要有三个主题：《奇妙的邻居》通过大家的镜头来认识身边的花草树木，每套明信片都会选择一位成员的图片，配上简单易懂的说明来认识植物。首套的《空错的镜头》，唯美的《阿黛的春天》，以及最新的《李多的东北自然》都是按照这个构思做出来的。第二种是《植物花园》按照科属来为大家介绍身边的那些花卉，美丽的《蔷薇科》、素雅的《木犀科》等等，这个题材美丽却庞大，于是我们只能选择常见的和美丽的来为大家介绍，我们会努力的坚持下去，让更多更美丽的花朵呈现在朋友们面前。第三个主题是《认识植物》，我最初是想通过明信片来介绍与植物相关的知识，比如说叶形、花序、花型等等，但是可以制作明信片的资料有限，现在只出了一套《叶子》。

【图】《蔷薇科》1，李亚科

Q:就阿蒙目前制作的明信片来说，除了以植物为主题之外，最重视的是什么？是否是植物知识？

A:我们的明信片目前只有植物系列，所以基本的主题都围绕植物来讲，我们重视的是对植物知识的普及和欣赏。《奇妙的邻居》所选的图片突出植物美，每张明信片背面都有简要的介绍，这样大家可以按图索骥的认识植物。《植物花园》比较强调植物分类，选取的往往是同属的植物，我在选择这些植物图片的时候，尽可能的表现出花的各部位的特点来为大家区分这些花朵。因此这些就对选取的图片要求很高，《蔷薇科——李亚科》前前后后筹备了近2个月的时间，就是我和阿黛一起配合寻找和拍摄合适的花朵照片。至于倾向于介绍植物知识的《认识植物》，这个专业性要求更高，只能尽量去搜集和整理，所以更新起来比较慢。

Q:植物明信片的买家和阿蒙选择赠送的对象，多是植物爱好者吗？有没有特别好玩的交流经验与我们分享？

A:我们的植物明信片现在一般是采取淘宝店销售，由于制作初衷只是为了普及植物知识，所以我们并不会以它们来赚钱，又因为是小范围发行，成本也比较高，我们只是收取成本价来维持和保证新明信片发行。除去淘宝，我们会在活动中定期举办“撒花节”，通过选取幸运参与者来赠送明信片。不管是销售也好，赠送也好，很多朋友收到明信片之后都会给我们提意见，很多意见是中肯的，比如纸张太薄、图片效果等问题我们都会记录下来尽量改进。

【图】《蔷薇科》3 ，苹果亚科

Q:关于植物知识的推广和普及，一直是个难题，很多人觉得这是很专业的事，可其实它跟我们的生活息息相关，明信片的制作无疑是一种很好的普及的方式，除此以外还有其他的考虑吗？

A:对植物的知识的普及的确是一个难题，尤其是对于我们这些不是科班出身的爱好者们更显艰难。虽然植物学知识看上去很专业，他们却真的和我们的生活息息相关，比如说很多朋友爱种花草，如果了解了这些花草的生理习性我们就能很好的照顾好他们，同时我们还能知晓那些植物有毒那些植物有益从而加以利用。所以知晓一些简单的植物知识对我们的生活还有很多好处的。

仅通过植物认识活动和明信片来为大家宣传，我们并不满足简单的去做这些事情，我们希望通过我们的力量做的更多。我们已经拥有了一个属于自己的小网站（自然笔记)，结合豆瓣小站刊登一些我和马二还有很多热爱植物朋友的一些科普文章，希望能通过我们简单的文字为大家带去植物知识的乐趣。

【图】《木犀科》1，素馨属

Q:对于没有植物知识基础但想要了解这方面内容的朋友，有什么好的建议吗？

A:正如我们明信片的一个主题《奇妙的邻居》一样，我们想认识植物首先就要去问候这位“邻居”。我们在行走、停留的时候就可以问候就时时刻刻在我们身边的小邻居们，他们并不神秘，只要我们仔细观察它们同时不要给他们带来伤害他们会非常好客。我们可以用手机相机记录下他们的姿态，结合一些图谱图鉴还有我们的小站活动就会对他们有一个基本的了解，如果大家还有更多的兴趣了解它们，我们还可以购买一些类似《玫瑰之吻》的有趣科普图书来认识他们。

Q:向大家推荐几个可以学到更多植物知识的去处吧？

A:首推我们的网站和小站，但是它现在还是一个婴幼儿，需要我们好好的建设和充实。此外专业网站中国植物馆（cvh）和中国植物图鉴（plantphoto）以及踏花行等论坛也是学习植物知识的好地方。

【图】《木犀科》2：丁香属

是不是还有点意犹未尽。没关系，这些明信片，在大自然笔记的小站上收录的更全，而且他们现在在豆瓣阿尔法城搞粉丝活动，幸运者能被赠送明信片，去他们小站或小组闹腾下就知道啦。或者登陆他们的官方淘宝店也能买到，耐心等待咯。希望下次，自然笔记能给我们带来更多更好看的明信片！

大自然笔记的豆瓣小站大自然笔记站点大自然笔记的官方微群大自然笔记淘宝店

菜根小话（6）——沙拉里的莴苣世界

among — Mon, 02 Jan 2012 09:46:00 +0800

夏天来了，炎热的天气实在让人提不起食欲，几只冰棍下肚子之后，越发不想吃东西了。炎热的天气，总希望有凉爽的食物来解暑，但是太冷的东西还是不要当饭吃，这样非常容易伤害脾胃，还会影响内分泌。于是坐在冰箱门口寻思要吃什么，对了，夏天正是绿叶蔬菜大量上市的季节，做份蔬菜沙拉既减肥又可以补充维生素也算一举两得。

今天我就带大家一起做一份传统的又营养的“凯撒沙拉”。首先要准备一些生菜，叶子要薄一些的，撕成小块。拿两片土司面包，在平底锅里放少许蒜油把面包煎黄并切丁。拿一只水煮蛋切碎放在碗里，加上一些金枪鱼罐头，放入生菜和面包丁，淋上一些淡味的沙拉酱，并撒上黑胡椒、芝士粉和干罗勒，搅拌均匀就可以下嘴了。

【图】凯撒萨拉（图片来源）

沙拉是非常适合夏天吃的食物，在西餐厅里我们可以看到各种各样的沙拉。沙拉有咸的有甜的，有荤有素，但是细心的同学发现，沙拉里总是离不开一样绿色蔬菜，它就是“lettuce”换成中文就是“莴苣”。莴苣，难道不是生菜么？很多人第一印象“莴苣”却是另外一种蔬菜——莴笋。

莴笋（莴苣）

【图】青翠欲滴的莴笋（图片来自互动百科）

莴笋是盛夏最应季的蔬菜，它本名莴苣。杜甫写过《种莴苣》来表达他对莴苣的喜爱，这个也说明我们已经很早就栽培莴苣了。莴苣原产地中海沿岸，据考证它来到中国的时间早于隋代，经过近千年的栽培，它早就是人们餐桌上最熟悉可口的蔬菜了。夏天一到傍晚，妈妈就会从菜市场上买回新鲜的莴苣，削皮洗净，切成寸条儿，用开水一焯，再用冰水拔凉，放上调料拌匀，装到洁白的盘子里，自有杜甫先生的“登于白玉盘，藉以如霞绮”的美妙。

【图】莴苣的亮丽小黄花（图片来自album.udn.com）

莴苣属于菊科莴苣属，乍看和白菜啥的很像，但是开出小黄花之后，就一目了然了。莴苣是一、二年生植物，莴苣的种子发芽需要比较凉的温度，一般在25摄氏度下才会发芽，发芽后就会缓慢的生长，叶子会贴着地面展开。莴苣以小苗过冬，零下十几度都能安然度过。春天天气回暖，莴苣早早的展开叶子，油菜白菜抽薹开花，它却一点都不急。等到天气慢慢的变热了，莴苣才开始发奋长茎长叶高高的立在地里，这个时候基部的茎会膨大成莴笋，于是盛夏时节是莴笋上市的好机会。等到暑气快消的时候，莴苣会在茎的顶部开始抽薹开花，一朵朵类似蒲公英的小黄花煞是可爱。

莴苣盛产于夏季，所以自然是消暑佳品，中医讲莴苣性凉，解暑，消食，利脾胃。它有小毒，遗传自它有毒的祖先，莴苣最好不要生吃，如果脾胃虚寒的人也不要生吃。莴苣适合鲜食，肥大的茎和叶子都很好吃，莴苣最适合清淡的吃，要是太咸会影响莴苣的药用价值。千百年来，莴苣一直是少老皆宜的消暑佳品，然而时间走到现代，莴苣的亲戚生菜才漂洋过海悄悄的走进我们的生活。

生菜（叶用莴苣）

【图】最适合沙拉的罗曼生菜（图片来自维基百科）

至少在十多年前，生菜还只是西餐厅才能看到的蔬菜，而现在，大街小巷菜市场，一年四季都有它的身影。生菜本名叶用莴苣，因为它非常适合生吃而得名生菜。生菜是原原本本的洋菜，虽然它的兄弟莴笋早早的就占了我们的餐桌，而它来到中国却异常的晚，不是因为它不好种，而是它不太适合我们的饮食习惯。中国人很讲究吃，可以说天上除了飞机吃不了，地上除了汽车坦克吃不了，为什么我们这么晚才接受生菜，原因是中国人有个好习惯，凡是放到嘴里的，必须先弄熟。生菜也可以弄熟了吃，但是风味就大不一样了。直到近些年饮食环境的变化，生着吃的莴苣才登上我们的餐桌。

【图】很像卷心菜的结球生菜（图片来源）

生吃总有风险，大闹欧洲的大肠杆菌黄瓜让很多欧洲人害怕，但是很少能听到生吃生菜会得病。很多人已经习惯了把生菜洗干净了直接吃，拌沙拉、夹热狗、蘸酱可谓是吃法多多，为什么生菜这么适合生吃？当我们掰开新鲜的生菜叶子，会发现有乳白的汁液流出，这个就是答案。流出的乳液中包含可以杀菌的莴苣素，因此生吃莴苣得病的几率要小一些。然而就算有杀菌乳液保护，我们也不能掉以轻心，身体还是重要的，所以不新鲜的生菜最好不要生吃，生吃之前一定要保证洗干净了。

【图】鲜艳的紫色生菜

生菜的品种很多，有抱球的结球生菜，有大叶的波士顿生菜，有长叶的罗曼生菜，还有紫生菜和油麦菜等等。

油麦菜

【图】油麦菜（牛俐生菜）

油麦菜其实就是一种生菜，它本名牛俐生菜，单独讲它是因为很多人并不认为它是生菜的一种。油麦菜和生菜一样，它也是莴苣的好兄弟。

【图】很像莴苣的油麦菜

油麦菜可以生吃，但是它的苦味要比生菜重，原因是它和莴笋更亲近，叶片里的莴苣素含量会高一些。现代的生菜，因为单纯追求水分和口味使得其营养成分大跌，它们已经没有莴笋的那种药用价值。而油麦菜不同，淡淡的苦味使得它继承了莴苣清热解毒的药性，所以常吃油麦菜对身体非常好。油麦菜也好，生菜也好，莴苣也好，它们已经成为全世界餐桌上的骄傲，而它们的祖先却依然健在，而且还在有毒植物的榜单上。刺莴苣（Lactuca serriola）

【图】高高的刺莴苣（图片来自维基百科）

这个长满刺的家伙生活在欧洲以及中亚，我们的新疆也有他的领地。刺莴苣也叫毒莴苣，因为它体内富含有毒的乳白色汁液而得名。在古希腊罗马时期，人们就发现毒莴苣的乳汁有催眠的作用，吃下适量的乳汁提取物会使人致幻。而在古代的埃及，这种有毒的植物竟然成为祭品，用来象征性欲和生殖力。或许因为埃及人对它的敬畏，它逐渐被人驯化成为餐桌上最流行的蔬菜。

【图】刺莴苣的花和叶子（图片来自维基百科）

和生菜、莴笋相比，刺莴苣很难看的出它是前者的祖先。它的样子更像蒲公英，然而即将开花的时候，它就会和莴笋一样拔地而起，长的老高老高，在头顶上开出亮丽的黄色小花。刺莴苣适应性很强，它随着人类的脚步已经走到了全球各地，由于它有相当的毒性，很容易混到我们食用的莴苣种子里，于它也是海关检疫的危险物种之一。好了，这期的菜根小话就讲到这里，夏日清凉舒服的蔬菜沙拉真的让人回味无穷，下期菜根小话还会为大家介绍一款美味沙拉，请记得关注《菜根小话》——沙拉里的菊苣世界。

2012启示录(1):百万年前星地大碰撞

苏德辰 — Sat, 31 Dec 2011 09:17:00 +0800

100万年以前的某一天（稍微确切的时间是：107万年前），一颗直径几百米到几千米的陨石从西非加纳的Bosumtwi湖上空以每秒20至30千米的速度与地球相撞，几秒钟内释放了大量能量，数立方千米的岩石瞬间被粉碎、熔化甚至蒸发，形成了典型的撞击熔岩和砾岩，陨石在撞击的同时也被彻底粉碎。因陨石撞击形成的玻陨石被抛到1000千米以外的象牙海岸和大西洋深海。

陨石的撞击和爆炸产生了直径10余千米的陨石坑，经过漫长的雨水汇集过程形成了现在平均深度45米、最大深度81米的Bosumtwi湖。陨石撞击使这里及周围的生物全部毁灭，经过漫长时间的冷却后，生物才又慢慢恢复起来。

【图】Bosumtwi湖全貌

【图】湖边的独木舟

从陨石撞击时的混沌状态至现在鸟语花香、风光旖旎旅游胜地，Bosumtwi湖经历了整整100万年。Bosumtwi陨石坑是地球上仅有的两个直径大于10千米的陨石坑之一（另一个在墨西哥），又是最年轻的、保存最完整、研究程度最高的陨石坑。

Bosumtwi湖现在已经成为地球科学家的宝贝、世界级的地学研究热点，因为湖中的沉积物保留了百万年来的气候变化记录，百万年间地球上发生的许多变化均可在Bosumtwi湖的纹层状湖底沉积物中找到相应的证据。例如：西非荒漠形成过程与热带大西洋海面深度变化、西非甚至北非海洋-大气-陆地长时间交互作用、大气放射性碳长期变化、热带生态系统的机制和生物地球化学、近百万年来撞击给这个地区的环境和全球气候带来的影响等等。

多年来，德国、美国、加拿大等多国的科学家联合加纳本土的科学家对Bosumtwi湖进行了各种研究。科学家们采用专门研制的小型湖泊钻探船，对湖底沉积物进行系统全面的钻探取样，然后进行详细深入的多学科综合研究。2004 年, 科学家在湖中5 个地点成功钻井13 口, 获取岩芯1800 m。这些岩芯可以提供非洲大陆1百万年以来完整的高分辨率气候变化记录。

当然，这种研究不只是为了研究过去所发生的一切，同时还具有非常现实的意义。例如，通过综合研究，科学家已经发现近千年来蓝绿藻在Bosumtwi湖里快速生长，很可能会影响到整个湖泊的利用。寻找避免蓝绿藻快速繁殖的方法、保护湖泊水体环境关系到加纳全国的可持续发展，因此自然也成为科学家们重要的研究目标之一。

2004年9月，我与另外三名中国科学家一道有幸参加了国际大陆科学钻探委员会（ICDP）在加纳Bosumtwi湖畔举行科学钻探培训与考察，亲自目睹了部分钻探过程。同时我们还考察了Bosumtwi湖的异国风情。时间虽短，但也有颇有感受。

【图】专门研制的湖泊考察钻探船

【图】德国的专业摄像师，黑色长柱状的即为刚从湖底获得的岩心

现在Bosumtwi湖周围被大片的森林和灌木包围着。林内鸟语花香，景色迷人。工作之余，我们常常沿着树林间的小路穿行，尽情欣赏大自然的美景。通往Bosumtwi湖的公路两旁长满了叫不上名的植物，国内作为观赏植物的含羞草在这里随处可见。大小不同、五颜六色的鸟儿鸣唱着在丛林里飞来飞去，显得活泼可爱。最吸引我们的是路边大小树枝甚至竹子和芦苇上都挂满了一团团蜂窝状的织丝鸟的巢，看上去十分壮观。一天，我们在参观库马西动物园时，不知什么原因，惊动了安睡在树上的蝙蝠，只见大群的蝙蝠黑压压地满天乱飞，大有乌云压顶之势。我们下榻的旅馆周围，栖息着大量的、几十厘米长的晰蜴。我们几乎每天都可以观赏到蜥蜴追赶昆虫的场面。在草地上行走要特别稍小心，否则一脚下去一两只身长二三十厘米的巨型蜗牛可能就会命丧你的脚下。

【图】含羞草，豆科含羞草属，马路边多极了

【图】白花，石蒜科朱顶红属

【图】龙船花，茜草科龙船花属

【图】某种棕榈的果

【图】琴叶珊瑚一类，大戟科麻疯树属

【图】倒挂在树上的蝙蝠，需要仔细看

【图】鳄鱼

【图】蛇

【图】蜥蜴

【图】巨型蜗牛

【图】小鸟窝

受热带雨林气候大环境和Bosumtwi湖水体的共同影响，湖周围的天气可以说是“朝晖夕阴、气象万千”。飘过一片云就可能下场雨，有时天与水紧紧地连在一起，各式各样罕见的彩虹让人惊叹不已。尤其是那些蘑菇云状的彩虹，有时天空中会突然出现一大团蘑菇状的云彩，拔地而起，把太阳挡在了后面，阳光透过云彩形成五颜六色的异样彩虹，随着云彩的变动而变化。

大自然赋予了人类美不胜收的美景，人类没有理由去破坏它。